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Son & Koji’s Kitchen
日常の料理レシピ
2024-03-31
副菜
にんじん梅マリネ
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材料
にんじん 中2本
☆
お酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
ねり梅 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
お砂糖 少し:ねり梅が甘み少ないタイプの場合は少し入れるのがオスス)
作り方
にんじんを細く切る。千切りスライサーあれば楽チン!
ザルの上に1を置いて、熱湯500ml程度をかけてお湯を切る。
☆を混ぜて2と混ぜたら完成!
副菜