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😋Son & Koji’s Kitchen

日常の料理レシピ

白菜のうま煮

【虛無宝菜】
油....大さじ1
白菜...300g
塩コショウ...適量
水...200cc
鶏ガラスープ....小さじ1
醤油....小さじ2
酒....小さじ2
オイスターソース... 小さじ2
片栗粉………小さじ2
砂糖………小さじ1/2
ごま油....小さじ1


油大さじ1で白菜300gを塩コショウで炒め
水200cc、鶏ガラスープ小さじ1、醤油小さじ2 酒小さじ2、オイスターソース小さじ2
片栗粉小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜた液を流し、ぐつぐつ沸かしてごま油小さじ1で完成